FOODIE SELECTION

Lifestyle

Sushi Shop x Docteur Paper 

Sushi Shop fait appel aux illustrations de Docteur Paper pour habiller six nouvelles boxes aux couleurs des villes que sont Paris, Bruxelles, Londres, Madrid, Genève et Dubai. Un joli écrin renfermant 42 pièces dont 3 nouveautés : le Parisian Gunkan au tartare de bœuf/ »frites »/câpres/cornichons, le Spanish Roll au poulpe à la galicienne/piquillos/paprika fumé et le London sushi à la daurade façon fish & chips. A retrouver dès le 11 mai. // Sushi Shop has called on the illustrations of Docteur Paper to dress six new boxes in the colors of the cities of Paris, Brussels, London, Madrid, Geneva and Dubai. A beautiful box containing 42 pieces including 3 new ones : the Parisian Gunkan with beef tartar/ »fries »/caspers/gherkins, the Spanish Roll with octopus Galician style/piquillos/smoked paprika and the London sushi with sea bream fish & chips. To be found as of May 11.

 

–> https://www.sushishop.fr/

 

DUVEL 6,66%

L’été arrive, la bière la plus diabolique également ! Craquez pour la bière blonde aromatique et douce de la brasserie familiale belge Duvel Moortgat qui fête ses 150 ans. Pour rappeler son esprit audacieux, jeune et un peu démoniaque, Duvel propose une référence plus faiblement alcoolisée, la 6,66% pour une dégustation légère, expressive et fruitée idéale pour les soirées entre amis. On y retrouve six variétés de houblons et quelques zestes d’orange qui s’accordent par exemple avec des plats épicés au wok, du chocolat noir et des fruits. Pour la toute première fois depuis 1923, la maison propose un tirage pression classique, ses autres références disposant d’un taux de gaz carbonique trop élevé pour cela. Enfin, son titrage est non sans rappeler le chiffre du diable, un clin d’œil évident
à l’histoire de la célèbre brasserie belge. (L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération) // Summer is coming, and so is the most devilish beer ! Go for the aromatic and sweet lager from the Belgian family brewery Duvel Moortgat, which is celebrating its 150th anniversary. As a reminder of its daring spirit,
young and a bit demonic, Duvel offers a lower alcohol reference, the 6.66% for a light, expressive and fruity tasting ideal for evenings with friends. It features six varieties of hops and some orange zest that will go well with spicy wok dishes, dark chocolate and fruit. For the first time since 1923, the house offers a classic draught, its other references having a carbon dioxide level too high for that. Finally, its titration is reminiscent of the number of the devil, an obvious reference to the history of the famous Belgian brewery. (Alcohol abuse is dangerous for your health, consume with moderation)

 

–> https://www.duvel.com/fr-fr

 

ELECTRIC PARIS

Souvenez-vous… Nous y avions shooté J.Cole, dansé lors de soirées privées mémorables avec vue sur la Tour Eiffel… L’Electric Paris a désormais déménagé de la Porte de Versailles pour s’installer avec un nouveau concept au 128 Rue Lafayette, dans le 10ème arrondissement, dès le 28 Juin 2021. Au programme, une galerie d’art, un café, un bar, un restaurant, une épicerie fine et un centre de formation partagé dans les trois étages d’un ancien atelier de 800m2, baigné de lumière par une verrière centrale. On y dégustera une cuisine inspirée de l’axe ferroviaire Paris – Lyon – Marseille alors que les deux bars, le premier au rez-de-chaussée et le second au premier étage, serviront d’un simple café aux cocktails signatures du mardi matin au dimanche soir. La Galerie d’art de 60m2, située au 2ème étage, accueillera expositions, marchés de créateurs, mini-salons ou encore pop-up stores. // Remember… We shot J.Cole there, danced at memorable private parties with a view of the Eiffel Tower… Electric Paris has now moved from the Porte de Versailles to 128 Rue Lafayette, in the 10th arrondissement, with a new concept, starting June 28, 2021. On the program, an art gallery, a café, a bar, a restaurant, a delicatessen and a shared training center in the three floors of a former 800m2 workshop, bathed in light by a central glass roof. The cuisine will be inspired by the Paris – Lyon – Marseille railroad corridor, while the two bars, one on the first floor and the other on the second floor, will serve simple coffee and signature cocktails from Tuesday morning to Sunday evening. The 60m2 art gallery, located on the second floor, will host exhibitions, designer markets, mini fairs and pop-up stores.

 

–> https://electric-paris.com/

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