Quartier parisien historique et festif par excellence, la Contrescarpe, située entre la rue Mouffetard et du Cardinal-Lemoine, est LE point central du 5ème arrondissement. Difficile alors de trouver le bon restaurant où s’attabler lorsque les offres pleuvent à chaque coin de rue. Faites-nous confiance et réservez chez Narro, un restaurant bistronomique mené de main de maître par une super équipe franco-japonaise. En terrasse ou dans la salle très cozy avec ses sièges colorés dépareillés et sa déco intégralement en matériaux naturels (chaux, céramique, granit, bois massif, cuir), on savoure la cuisine du Chef japonais Kazuma Chikuda ainsi que les desserts de la pâtissière Marion Bianchini. Au menu, des produits frais – issus de nos terroirs, des poissons sauvages de nos côtes ou encore des viandes françaises bien élevées – , sains et de saison qui changent chaque semaine pour des propositions originales, gourmandes et audacieuses. Tataki de thon et avocat crémeux, œuf parfait bio, légumes rôtis et grillés travaillés en plat pour les végétariens, suprême de volaille des Landes avec ses pommes de terres de Noirmoutier, confit d’échalote, jus corsé aux champignons… : commandez les yeux fermés ! Craquez également pour le dessert signature de la Chef qui a fait ses classes à la brasserie chic Benoît (groupe Ducasse) de New York et en a rapporté un démentiel Cookie Dough (pâte à cookie moelleuse à peine cuite et chaude) caramélisé avec des cacahuètes et une délicieuse glace vanille/tonka. Avis aux amateurs de bons vins et Champagne, le restaurant et son sommelier Thomas Legrand (aussi chaleureux qu’érudit) propose une sélection intégrale en nature, biodynamie, bio. De quoi se faire plaisir sainement ! // Historical and festive Parisian district par excellence, the Contrescarpe, located between the rue Mouffetard and the Cardinal-Lemoine, is THE central point of the 5th district. It’s hard to find the right restaurant to sit down at when offers are pouring in at every corner. Trust us and make a reservation at Narro, a bistronomic restaurant masterfully managed by a great French-Japanese team. On the terrace or in the very cozy dining room with its colorful mismatched seats and its decoration entirely made of natural materials (lime, ceramic, granite, solid wood, leather), you can savor the cuisine of Japanese Chef Kazuma Chikuda as well as the desserts of pastry chef Marion Bianchini. On the menu, fresh products – from our lands, wild fish from our coasts or well raised French meats -, healthy and seasonal, which change every week for original, greedy and daring proposals. Tuna tataki and creamy avocado, organic perfect egg, roasted and grilled vegetables for vegetarians, supreme of Landes poultry with potatoes from Noirmoutier, shallot confit, spicy mushroom juice…: order with your eyes closed ! You’ll also want to try the Chef’s signature dessert, which she learned at the chic Benoît brasserie (Ducasse group) in New York and brought back with her : a demented Cookie Dough (soft, barely cooked, warm cookie dough) caramelized with peanuts and a delicious vanilla/tonka ice cream. For lovers of good wines and Champagne, the restaurant and its sommelier Thomas Legrand (as warm as erudite) offers a complete selection of natural, biodynamic and organic wines. What to indulge yourself healthily !

 

—> https://www.restaurantnarro.fr/