Hôtel Pulitzer
Paris
Nous avons enfin trouvé l’hôtel parfait pour un séjour au cœur de l’un des quartiers les plus animés de Paris : le Faubourg Montmartre. Entre les théâtres et restaurants, les musées et les passages couverts, à deux pas du Grand Rex et des maisons de vente aux enchères (Drouot), le Pulitzer Paris est un havre de paix inespéré, mêlant hospitalité espagnole à chic parisien.
Les portes franchies, on s’immerge dans un cocon boisé et chaleureux sous verrière qui appelle directement au repos et lâcher-prise. On aime la jolie bibliothèque derrière la réception, le lobby douillet où l’on peut feuilleter un magazine avec Brent Faiyaz en couverture tout en sirotant une citronnade maison avant de rejoindre sa chambre.
Derrière ce design contemporain et raffiné, on retrouve Lázaro Rosa Violán, peintre de formation, voyageur passionné et architecte d’intérieur talentueux, puisant son inspiration de diverses sources et pays. Son style éclectique lui permet de fusionner et de réinterpréter les tendances passées et présentes.
Très intimiste, comme une grande maison familiale parisienne que l’on partage, l’hôtel compte seulement 44 chambres au confort absolu. De grandes fenêtres qui laissent passer la lumière naturelle, un décor tout de bois vêtu où s’intègrent parfaitement tableaux, tapis marbré, cheminée, et luminaires en osier, une jolie salle de bains carrelée avec ses portes battantes, sa cabine de douche XXL ou sa baignoire ronde (dans la suite)… Tout appelle à la détente après une journée à cavaler dans Paris. Certaines chambres mansardées ont également beaucoup de charme avec leurs poutres apparentes et leur vue sur les toits de la capitale.
L’Hôtel pense également aux familles en proposant des chambres reliées par un hall privatif pour que chaque membre de la famille puisse avoir son propre espace tout en ayant une intimité et une connexion facile. Des jeux de société sont également disponibles sur demande (idem pour les tablettes/ordinateurs/adaptateurs et même les massages !). Mais ce n’est pas tout…

L’hôtel propose également une expérience culinaire et de mixologie au sein de son bar/restaurant feutré mais aussi, sur les banquettes orange de son patio secret, jardin d’hiver protégé par une verrière où l’on se régale également d’un petit-déjeuner où les produits frais sont à l’honneur.
À la carte du restaurant ou en room service, on apprécie la générosité des assiettes, la jolie vaisselle comme chez Mamie et les propositions françaises comme espagnoles. Au menu, de délicieuses croquetas au jambon ibérique, le fameux gaspacho signature, un burger maison addictif, du poulet réconfortant avec sa purée et sa divine sauce aux champignons, un moelleux au chocolat/glace vanille qui se mange sans faim…
Le bar façon speakeasy propose les grands classiques ainsi que des cocktails plus originaux à l’image du « Jack Rose » (calvados/citron/grenadine), du « El Diablo » (tequila/crème de cassis/citron/ginger beer) ou du « French Paradise » (rhum/St Germain/gingembre/miel). En bref, une adresse confidentielle immanquable.
